Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. är en av de mest erfarna tillverkarna och leverantörerna av l arabinospulver cas 87-72-9 i Kina. Välkommen till grossist bulk hög kvalitet l arabinose pulver cas 87-72-9 till salu här från vår fabrik. Bra service och rimliga priser finns.
l arabinospulver, även känd som L (+) - gummialdehydsocker, L (+) - pentosocker, eller pektinsocker, är ett sötningsmedel med en specifik kemisk struktur och egenskaper. Utseendet är ett vitt kristallint pulver med ett ortorombiskt kristallsystem. Lätt att lösa i vatten och glycerol, olöslig i etanol och eter. Lösligheten i vatten är lägre än sackaros.
Den har hög stabilitet mot värme och syra, stabil molekylstruktur och bryts inte ned vid höga temperaturer. Det kan selektivt påverka sackaraset som smälter sackaros i tunntarmens disackaridhydrolas, och därigenom minska aktiviteten av sackaras och hämma absorptionen av sackaros. Dessutom har L-arabinos en speciell pentosmetabolismväg i människokroppens metaboliska process, som direkt kan omvandlas till energi utan att förlita sig på insulinets verkan, vilket hjälper till att reglera blodsockernivåerna. Som ett framväxande hälsosocker används det ofta i mejeriprodukter, bakverk, bröd, barnmat, glass, drycker, desserter, choklad, hushållssackaros och andra livsmedel.
Det kan konsumeras ensamt eller i kombination med sackaros för att hämma dess absorption och öka blodsockernivåerna. Det är också en viktig farmaceutisk mellanprodukt som kan användas för att framställa vissa läkemedel eller som hjälpämne för läkemedel. Dessutom används den också som mellanprodukt för framställning av bakteriekulturmedier och syntes av doftämnen. Samtidigt har det funktionen att hämma sackarosabsorption och reglera blodsockret, så det används också i stor utsträckning i diabetesmat, dietmat och andra hälsoprodukter. Men det måste förvaras i en torr och förseglad miljö för att säkerställa dess stabilitet och aktivitet.
Ytterligare information om kemisk förening:
|
Kemisk formel |
C5H10O5 |
|
Exakt mässa |
150.05 |
|
Molekylvikt |
150.13 |
|
m/z |
150.05 (100.0%), 151.06 (5.4%), 152.06 (1.0%) |
|
Elementaranalys |
C, 40.00; H, 6.71; O, 53.28 |
|
Smältpunkt |
160-163 grader (lit.) |
|
Kokpunkt |
191,65 grader (grov uppskattning) |
|
Densitet |
1,1897 (grov uppskattning) |
 |
 |
Livsmedelstillsatser och förbättring av tarmhälsa
l arabinospulverkan användas som ersättning eller tillsats för sackaros för att minska sockerhalten i maten samtidigt som den behåller dess sötma. På grund av dess låga kaloriinnehåll används L-arabinos också som sötningsmedel i viktminskning eller lågkalorimat. L-arabinos kan förbättra smaken och smaken av mejeriprodukter, bakverk, bröd, glass, drycker och andra livsmedel, samtidigt som det minskar användningen av sackaros, vilket är fördelaktigt för att kontrollera blodsocker och vikt. Det kan också fungera som en kolkälla för probiotika i tarmen, främja deras tillväxt och reproduktion och därigenom förbättra balansen i tarmmikrobiota. Detta är av stor betydelse för att förebygga tarmsjukdomar, förbättra immuniteten och främja fysisk hälsa.
Reglera blodsocker, viktminskning och viktkontroll
Detta ämne har effekten att hämma sackarosabsorptionen, minska människokroppens utnyttjande av sackaros och därmed sänka blodsockernivåerna. Därför används L-arabinos flitigt i diabetesmat, vilket hjälper diabetespatienter att kontrollera blodsockret. På grund av dess lågkaloriegenskaper och förmåga att minska absorptionen av sackaros i människokroppen, används L-arabinos också som tillsats i viktminskningsmat. Genom att minska intaget av sackaros hjälper L-arabinos till att kontrollera vikten och minska fettansamlingen
Andra applikationer
Den kan också användas som en farmaceutisk mellanprodukt för framställning av bakteriekulturmedier och syntes av doftämnen inom biokemi. I bakverk kan L-arabinos förbättra degens reologiska egenskaper, smak och bearbetningsteknik, vilket gör bakverken mer utsökt. Samtidigt kan den också användas tillsammans med sackaros för att minska enhetens energitäthet och locka fler konsumenter. L-arabinos kan ge drycker en rikare smak och smak.
Fysiologiska kärnfunktioner hos L-arabinospulver (kärna för hälsoändamål)
L-arabinos absorberas inte av den mänskliga tunntarmen (absorptionshastighet<1%) and mainly plays a physiological role in the intestine. Its core functions are to inhibit sucrose absorption, regulate intestinal microbiota, regulate lipid metabolism, protect the liver and relieve alcohol, relieve uric acid and gout, and resist oxidation and inflammation. The following provides a detailed analysis of its mechanism and efficacy.
Verkningsmekanism (icke-konkurrerande hämning av sukras)
Det finns ett komplex av sackas isomaltas på ytan av mikrovilli i tunntarmens slemhinna, som ansvarar för att bryta ner sackaros (disackarid) till glukos och fruktos (monosackarid) innan det kan absorberas i blodomloppet av tarmen, vilket leder till blodsockerhöjningar efter måltiden. L-arabinosstrukturen är starkt matchad med substratbindningsdomänen av sackaras, binder till det aktiva stället för sackaras på ett icke-konkurrerande sätt utan att brytas ned eller förbrukas, men blockerar bindningen av sackaros till enzymet, hämmar sackarosnedbrytning och minskar absorptionen av glukos/fruktos.
Hämningseffektivitet: Att lägga till 3,5 % L-arabinos till sackaros kan hämma 60 % -70 % sackarosabsorption, minska postprandial blodsockretopp med 40 % -50 % och minska insulinutsöndringen med 30 % -40 %;
Specificitet: Hämmar endast sukras, har ingen effekt på maltas, amylas, laktas, stör inte stärkelse och laktossmältning och orsakar inte hypoglykemi;
Dubbelriktad reglering: hämmar absorptionen och minskar toppvärdet när blodsockret är högt; När blodsockret är normalt påverkar det inte basalblodsockret och är säkert utan risk för hypoglykemi
Hälsoändamål
Personer med diabetes/onormal glukostolerans: 3 – 5 g före måltid, hämmar upptaget av sackaros i kosten, stabiliserar postprandialt blodsocker, minskar blodsockerfluktuationer, skyddar bukspottkörtelfunktionen och fördröjer utvecklingen av diabetes;
Sockerkontroll/viktminskningspopulation: Byt ut lite sackaros, minska kaloriintaget, undvik sockerackumulering och sänk insulinresistensen;
Barn/ungdomar: Minska sackarosabsorptionen i godis för att förhindra fetma, karies och insulinresistens
Probiotiska effekter, reglerar tarmmikrobiota, återfuktar tarmarna och främjar tarmrörelser
Verkningsmekanism (exklusiv kolkälla för intestinala probiotika)
L-arabinos absorberas inte av tunntarmen och går direkt in i tjocktarmen som en exklusiv kolkälla för probiotika som bifidobakterier och laktobaciller. Det främjar selektivt spridningen av probiotika, hämmar skadliga bakterier som Escherichia coli och Salmonella, och reglerar balansen i tarmmikrobiotan. Osmält sackaros+L-arabinos genomgår jäsning i tjocktarmen, producerar kortkedjiga fettsyror (ättiksyra, propionsyra, smörsyra), sänker tarmens pH, främjar tarmperistaltiken, ökar avföringsvolymen och mjukar upp avföring.
Probiotisk spridningshastighet: 5g per dag i 4 veckor, vilket ökar antalet bifidobakterier med 10-100 gånger och minskar skadliga bakterier med mer än 80%;
Generering av kortkedjiga fettsyror: Fermentering producerar smörsyra (den huvudsakliga energikällan för tarmceller), propionsyra (hämmar leverfettsyntesen), ättiksyra (probiotisk näring), reparerar tarmslemhinnan och förbättrar tarmbarriären
Hälsoändamål
Förstoppningspopulation: 3-5g per dag, öka tarmrörelserna, mjuka upp avföring, lindra kronisk förstoppning, utan laxerande biverkningar;
Störning av tarmens mikrobiota: förbättra diarré, uppblåsthet, matsmältningsbesvär, reparera tarmslemhinnan och förbättra tarmens immunitet;
Enterit/Irritable Bowel Syndrome (IBS): anti-inflammatorisk, reglerande mikrobiota, lindrar buksmärtor och diarré
Reglera lipidmetabolismen, sänker fett och blodtryck, förebygger fetma och hjärt- och kärlsjukdomar
Verkningsmekanism (hämning av fettsyntes, främjande av fettnedbrytning)
Hämning av leverfettsyntes: Propionsyra som produceras genom jäsning i tjocktarmen kommer in i levern genom portvenen, hämmar fettsyrasyntas (FAS) och acetyl CoA-karboxylas (ACC), vilket minskar leverfetts- och kolesterolsyntesen;
Minska värmeabsorptionen: hämma sackarosabsorptionen, minska glukosomvandlingen till fett och minska visceral fettackumulering;
Reglera blodlipider: öka-högdensitetslipoprotein (HDL, bra kolesterol), minska låg-lipoprotein (LDL, dåligt kolesterol), triglycerider, förbättra blodlipidprofilen, förhindra åderförkalkning;
Sänka blodtrycket: förbättra insulinresistens, minska vaskulär inflammation, vidga perifera blodkärl och lätt sänka systoliskt blodtryck (5-8 mmHg)
Hälsoändamål
Fetma/överviktiga befolkning: 5-10g per dag, minska visceralt fett, lägre kroppsvikt, förbättra kroppsformen, särskilt bukfett;
Hyperlipidemi/fettlever: minska triglycerider LDL, Förbättra icke-alkoholisk fettleversjukdom (NAFLD) genom att minska fetthalten i levern med 30 % -50 %;
Högriskpopulation för högt blodtryck/kardiovaskulär sjukdom: förbättra blodfetter, sänka blodtrycket, skydda vaskulärt endotel och förebygga kranskärlssjukdom
Naturliga källor och beredningsprocesser
Naturlig källa: "skatthuset med fem kolsocker" i växtvärlden
L-arabinospulver är en naturlig monosackarid med fem kolatomer, som är allmänt spridd i hemicellulosa och pektin i växtcellväggen. Dess kärnkällor kan delas in i följande tre kategorier:
Jordbruksavfall
Majskolv:1 ton L-arabinos kan utvinnas per 30 ton majskolv, som är den huvudsakliga råvaran för industriell produktion. Efter hydrolys av hemicellulosa i majskolvar kunde innehållet av L-arabinos nå mer än 45 %.
Bagasse/betbagasse:som en-biprodukt från sockerindustrin är innehållet av L-arabinos i hemicellulosa cirka 15-20 %, vilket har värdet av resursåtervinning.
Vetekli/risskal:Även om innehållet av L-arabinos i dessa spannmålsbearbetningsavfall är lågt (cirka 5-10 %), kan det utnyttjas effektivt genom att optimera extraktionsprocessen.
Frukt- och grönsaksvävnad
Äpple/morot:L-arabinos i pektin finns i bundet tillstånd och måste frisättas genom enzymatisk hydrolys eller acidolys. Till exempel är innehållet av L-arabinos i äppelskal ca 0,5-1,2 g/100 g (torrvikt).
Akacia:innehållet av L-arabinos i kolloiden som utsöndras av akacia är så hög som 30-40 %, men på grund av geografiska begränsningar och insamlingskostnader är industriella tillämpningar mindre.
Mikrobiell fermentering
Genom jäsning av genetiskt modifierade bakterier (som Escherichia coli och jäst) kan begränsningen av växtresurser brytas. Till exempel, när jäststammen modifierad genom metabolisk väg odlas i en 5L fermentor under 72 timmar, kan utbytet av L-arabinos nå 120 mg/L.
Beredningsprocess: teknisk utveckling från naturliga råvaror till produkter med hög renhet
Syrahydrolys: industrialiseringens vanliga teknik
I syrahydrolysmetoden bryts hemicellulosa i växtråvaror ned till monosackarider av starka syror (som svavelsyra), och sedan erhålls L-arabinos genom rening. De specifika stegen är följande:
Förbehandling av råmaterial:mal majskolven till 60 mesh, förbered 5 % slurry, förvärm till 80 grader för standby.
Oxidativ sprickbildning:under 160 grader och 1 MPa syretryck under 60 minuter nådde monosackaridomvandlingshastigheten 45,2 %. Detta steg måste strikt kontrollera temperaturen för att undvika nedbrytning av L-arabinos.
Rening:
Neutralisering: neutralisera till pH 7 med bariumhydroxid för att generera bariumsulfatutfällning;
Centrifugalfiltrering: efter att sedimentet avlägsnats är filtratets massförhållande i fast-vätskemassa 8,17 %;
Kromatografisk separation: renheten hos L-arabinos kan nå 82,2 % och utbytet kan nå 92,6 % genom att använda kalciumkatjonharts vid 40 grader med en hastighet av 185 minuter/cykel;
Kristallisation: genom två-kylningskristallisation (det första steget 48 grader → 32 grader, det andra steget 32 grader → 16 grader), var det slutliga kristallisationsutbytet 51,4 %.
Fördelar: mogen teknologi, lämplig för storskalig-produktion; Utmaning: sur hydrolys kan leda till partiell sockernedbrytning och processparametrarna måste optimeras.
Enzymatisk hydrolys: Grön bioteknik
L-arabinos frisattes under milda förhållanden genom enzymatisk hydrolys med användning av det sammansatta systemet av arabinosidas och hemicellulas. De specifika stegen är följande:
Val av enzympreparat:under förhållanden med 50 grader och pH 5,0 i 12 timmar kan frisättningshastigheten för L-arabinos nå 85 %.
Fermenteringsoptimering:med majskolvs enzymatiska hydrolysat som substrat, optimerades fermentationsförhållandena genom responsytmetodik (temperatur 45 grader, pH 6,0, ympstorlek 5%), och utbytet av L-arabinos ökades till 18,6 g/L.
Fördelar: milda reaktionsförhållanden, högt utbyte; Utmaning: kostnaden för enzym är hög, och billiga-enzympreparat måste utvecklas.
Ultraljudsassisterad extraktion: ett nytt sätt att förbättra effektiviteten
Ultraljudsassisterad extraktion förstör växtcellväggar genom hög-vibrationer och frigör mer L-arabinos. De specifika stegen är följande:
Kombinerad extraktion:majskolv blandades med 0,1 M svavelsyra i förhållandet 1:10 och behandlades med 40 kHz ultraljud under 30 minuter. Extraktionshastigheten för L-arabinos var 22 % högre än den för traditionell syrahydrolys.
Membranseparation och rening:extraktet koncentrerades med nanofiltreringsmembran (med en molekylvikt av 300 DA) och avfärgades med jonbytarharts. Renheten hos slutprodukten nådde 99,5%.
Fördelar: hög utsugningseffektivitet och låg energiförbrukning; Utmaning: utrustningsinvesteringen är stor och driftsparametrarna måste optimeras.
Vanliga frågor
Vad är L-Arabinose bra för?
+
-
Studier visar att L-arabinos kan vara fördelaktigt när man konsumerar mat och dryck med kolhydrater, socker och fett, och fungerar som en sockerersättning eller blockerare. L-Arabinos kan användas som sötningsmedel, ersätter användningen av bordsocker, eller som ett dagligt tillskott före huvudmåltider.
Vilken funktion har L-Arabinose?
+
-
Dessutom har L-arabinos visat potential för att förebygga förstoppning, förbättra glukostolerans, reglera tarmmikroorganismer, fungera som en kolithämmare och lindra metabolt syndrom (H et al., 2021, Tomioka et al., 2022, Wan et al., 2019).
Populära Taggar: l arabinose pulver cas 87-72-9, leverantörer, tillverkare, fabrik, grossist, köp, pris, bulk, till salu