Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. är en av de mest erfarna tillverkarna och leverantörerna av alfa-linolensyra cas 463-40-1 i Kina. Välkommen till grossist bulk högkvalitativ alfa linolensyra cas 463-40-1 till salu här från vår fabrik. Bra service och rimliga priser finns.
Alfa linolensyra(ALA), även känd som omega-3-fettsyra eller n-3-fettsyra, är en essentiell fleromättad fettsyra som spelar en viktig roll för människors hälsa. Det tillhör omega-3-familjen av fettsyror, som är nödvändiga för normal tillväxt och utveckling men som inte kan syntetiseras av människokroppen. Istället måste ALA erhållas genom kostkällor som linfrön, chiafrön, valnötter, hampafrön, sojabönolja och vissa gröna bladgrönsaker som spenat och portulak.
ALA fungerar som en prekursor för syntesen av längre-kedjiga omega-3-fettsyror, inklusive eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA), som finns i fisk- och fiskoljor. Dessa längre-kedjor av omega-3 är kända för sina antiinflammatoriska egenskaper, gynnsamma effekter på hjärthälsa, kognitiv funktion och ögonutveckling.
Att införliva ALA-rik mat i ens kost kan hjälpa till att upprätthålla optimal hälsa. Studier tyder på att ALA-konsumtion kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar genom att sänka blodtrycket, triglycerider och inflammationsmarkörer. Dessutom kan det ha en positiv inverkan på mental hälsa, främja bättre humör och kognitiva prestationer.
|
|
|
|
Kemisk formel |
C18H30O2 |
|
Exakt mässa |
278.22 |
|
Molekylvikt |
278.44 |
|
m/z |
278.22 (100.0%), 279.23 (19.5%), 280.23 (1.8%) |
|
Elementaranalys |
C, 77.65; H, 10.86; O, 11.49 |
Hälsa och näring
Alfa linolensyraär en viktig omega-3-fettsyra som erbjuder många hälsofördelar. Genom att införliva ALA-rik mat i din kost kan du stödja kardiovaskulär hälsa, hjärnfunktion, ögonhälsa, immunsvar, hormonbalans med mera. Det är viktigt att notera att även om ALA är ett viktigt näringsämne kan det omvandlas till omega-3 med längre-kedjor som EPA och DHA i kroppen, om än i begränsad hastighet. Därför är en balanserad kost som innehåller både växtbaserade och fiskkällor av omega-3 optimalt för den allmänna hälsan.
Kardiovaskulär hälsa
- Minskar inflammation: ALA hjälper till att minska inflammation i kroppen, en nyckelfaktor i utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar. Denna anti-inflammatoriska egenskap tillskrivs dess förmåga att minska produktionen av pro-inflammatoriska cytokiner och prostaglandiner.
- Sänker blodtrycket: Regelbunden konsumtion av ALA-rika livsmedel har kopplats till ett sänkt blodtryck, vilket är en stor riskfaktor för hjärtsjukdomar.
- Förbättrar lipidprofilen: ALA kan positivt förändra lipidprofilen genom att minska triglycerider och totala kolesterolnivåer, samtidigt som det potentiellt ökar HDL (goda) kolesterolet.
Hjärna och kognitiv funktion
- Stödjer hjärnans utveckling: Som en prekursor för DHA bidrar ALA indirekt till en korrekt utveckling och funktion av hjärnan. DHA är avgörande för hjärncellernas strukturella integritet och funktion.
- Förbättrar kognitiv prestation: Vissa studier tyder på att ALA-intag kan förbättra kognitiv funktion, särskilt hos äldre vuxna, genom att minska åldersrelaterad kognitiv försämring.-
Ögonhälsa
- Främjar retinal hälsa: DHA, en metabolit av ALA, är en viktig komponent i näthinnan, där den spelar en roll för synskärpan och för att fotoreceptorerna fungerar korrekt.
Immunförsvaret
- Modulerar immunsvar: ALA har visat sig modulera immunsvaret, vilket potentiellt minskar risken för autoimmuna sjukdomar och förbättrar kroppens förmåga att bekämpa infektioner.
Hormonell balans
- Stöder reproduktiv hälsa: ALA kan spela en roll för att upprätthålla hormonbalansen, särskilt hos kvinnor, genom att stödja östrogenmetabolismen och minska risken för hormonellt medierade tillstånd.
Antioxidantegenskaper
- Renar fria radikaler: ALA fungerar som en antioxidant och hjälper till att neutralisera skadliga fria radikaler som kan skada celler och bidra till åldringsprocessen.
Andra potentiella fördelar
- Benhälsa: Vissa preliminära undersökningar tyder på att ALA kan ha en positiv inverkan på benhälsan, vilket potentiellt minskar risken för osteoporos.
- Humörreglering: ALA har kopplats till förbättrat humör och minskade symtom på depression och ångest, även om mer forskning behövs för att bekräfta dessa effekter.
Industriella applikationer
Även om ALA inte direkt används som en industriell kemikalie, understryker dess betydelse inom livsmedels-, läkemedels-, hälsovårds-, kosmetika- och djurfoderindustrin dess betydelse som ett mångsidigt och värdefullt näringsämne. När forskningen fortsätter att avslöja nya fördelar med omega-3-fettsyror kommer efterfrågan på ALA-rika produkter sannolikt att växa, vilket driver på ytterligare innovation och utveckling inom dessa industrier.
Livsmedels- och dryckesindustrin
- Livsmedelstillsats: ALA ingår i olika livsmedelsprodukter, särskilt oljor och bredbara produkter, som en näringsförstärkare. Oljor rika på ALA, såsom linfröolja och chiafröolja, marknadsförs för sina hälsofördelar, inklusive kardiovaskulärt stöd och kolesterolsänkning.
- Funktionella livsmedel och drycker: ALA används i formuleringen av funktionella livsmedel och drycker som syftar till att främja hälsa och välbefinnande. Dessa produkter riktar sig ofta till konsumenter som vill öka sitt omega-3-intag.
Kosmetika och personlig vård
- Hudvårdsprodukter: ALA:s återfuktande och närande egenskaper gör det till en önskvärd ingrediens i hudvårdsprodukter. Det används i krämer, lotioner och serum för att förbättra hudens struktur, elasticitet och övergripande utseende.
- Hårvård: Vissa hårvårdsprodukter innehåller också ALA, eftersom det tros främja hälsosam hårväxt och glans.
Djurfoderindustri
- Djurfoder: ALA ingår i djurfoder för att förbättra näringsvärdet och hälsofördelarna med kött-, mejeri- och äggprodukter. Det stöder tillväxt och utveckling av boskap, fjäderfä och vattenbruksarter.
Jordbruk och bioteknik
- Växtförädling: Forskare undersöker sätt att genetiskt modifiera grödor för att öka deras ALA-innehåll, och därigenom tillhandahålla mer hållbara och tillgängliga källor till denna essentiella fettsyra.
- Biotekniska tillämpningar: ALA:s unika biokemiska egenskaper gör det till en potentiell kandidat för användning i biotekniska tillämpningar, såsom utveckling av nya biomaterial och biobränslen.
Alfa linolensyra( - linolensyra, förkortat ALA) är en nödvändig ω-3 (n-3) fleromättad fettsyra, som är allmänt närvarande i vegetabiliska oljor, nötter och frön. Som ett nödvändigt näringsämne som människokroppen inte kan syntetisera på egen hand, måste ALA konsumeras genom kosten och omvandlas delvis i kroppen till ω-3-fettsyror med längre kedja (som EPA och DHA). Dess tillverkningsprocess involverar tre huvudriktningar: naturlig extraktion, kemisk syntes och bioteknik. Varje väg har sina egna fördelar och nackdelar när det gäller råvaror, effektivitet och miljövänlighet.
Naturlig extraktionsmetod: Separerar ALA från växtoljor
Naturlig extraktion är för närvarande den vanliga metoden för industriell produktion av ALA. Kärnråvaran är vegetabiliska oljor rika på ALA, såsom linfröolja, perillafröolja, valnötsolja och sojabönsolja, etc. Dessa oljor har ett högt innehåll av ALA, till exempel kan andelen ALA i linfröolja nå 50 %-60 %, vilket ger en hög koncentrationsbas för extraktion av råmaterial.
Extrahera processflöde:
Skaffa rå vegetabilisk olja genom pressning eller lösningsmedelsextraktion och avlägsna fasta föroreningar.
Ta bort fosfolipider och annat tandkött med fosforsyra eller citronsyra, neutralisera sedan fria fettsyror med alkalisk lösning för att minska syravärdet.
Kyl oljan till en specifik temperatur (som -20 grader till -40 grader), vilket gör att mättade fettsyror kristalliserar och faller ut. Genom centrifugering eller filtrering, separera och behåll den flytande oljan rik på ALA.
Tillsätt en mättad lösning av urea till oljan. Urea bildar ett kristallint komplex med mättade fettsyror. Efter filtrering har den kvarvarande flytande oljan avsevärt förbättrat ALA-renheten.
Under vakuum, kontrollera destillationstemperaturen (vanligtvis under 200 grader) och trycket för att ytterligare separera ALA från andra fettsyror, vilket ger en produkt med hög-renhet (renheten kan nå över 90%).
Fördelar:Mogen process, låg kostnad, lämplig för storskalig-produktion; bibehåller produktens naturliga struktur, med hög biologisk aktivitet.
Utmaningar:Kräver en stor mängd växtråmaterial, och stegen med låg-temperaturkristallisering och ureainkapsling har hög energiförbrukning; vissa lösningsmedel (som n-hexan) kan finnas kvar, och strikt rening krävs.
Kemisk syntesmetod: Konstruera ALA-molekyler genom kemiska reaktioner
Den kemiska syntesmetoden innebär att man utformar specifika reaktionsvägar för att konstruera kolkedjestrukturen för ALA utgående från enkla organiska föreningar. Även om den naturliga utvinningsmetoden dominerar, har kemisk syntes fortfarande forskningsvärde i vissa scenarier.
Typisk syntesväg:
Val av startmaterial:Börja med kort-kedjiga fettsyror (som akrylsyra) eller deras derivat och förläng kolkedjan gradvis samtidigt som du inför dubbelbindningar.
Dubbelbindningsintroduktionsteknik:Använd dehydrogenaser eller kemiska dehydreringsmedel (som selendioxid) för att införa dubbelbindningar på specifika positioner i kolkedjan, vilket bildar en omättad struktur.
Stereo-selektiv kontroll:Använd katalysatorer (såsom palladiumkomplex) eller kirala tillsatser för att säkerställa att den geometriska konfigurationen (cis) och det rumsliga arrangemanget (såsom ω-3-positionen) av dubbelbindningen överensstämmer med kraven i ALA-strukturen.
Fördelar: Kan exakt kontrollera molekylstrukturen, undvika störningar från föroreningar i naturliga råvaror; lämplig för att producera specifik isotop-märkt ALA för vetenskaplig forskning.
Utmaningar: Flera reaktionssteg, lågt utbyte (vanligtvis under 30%); kräver användning av toxiska reagenser (såsom tungmetallkatalysatorer), som utgör ett betydande miljötryck; för närvarande är kostnaden mycket högre än den naturliga utvinningsmetoden och har ännu inte uppnått industriell tillämpning.
Bioteknologisk metod: Använda mikroorganismer eller enzymer för att katalysera produktionen av ALA
Den biotekniska metoden, genom genteknik för att modifiera mikroorganismer eller genom att använda enzymer för att katalysera reaktioner, möjliggör hållbar produktion av ALA. Det är för närvarande en forskningshotspot.
► Mikrobiell jäsningsmetod
Val av bakteriestam: Jäststammar som Yarrowia lipolytica, som kan syntetisera omättade fettsyror naturligt, har studerats omfattande.
Genmodifieringsstrategi: Genom att överuttrycka Δ12-15-dehydrogenaset (såsom RkΔ12-15), förbättras jästens förmåga att omvandla oljesyra till ALA; samtidigt slås de konkurrerande väggenerna (som Δ9-dehydrogenas) ut för att minska konsumtionen av mellanprodukter.
Optimering av jäsningsförhållanden: Låg-temperaturjäsning (som vid 15-20 grader) används för att hämma jästtillväxt och främja ackumulering av fettsyror; batchmatad kontinuerlig kultur används för att upprätthålla näringstillförseln och öka ALA-produktionen.
Fall: Forskning visar att de modifierade Yarrowia lipolytica-stammarna jäser i vattenlösningar med låg-temperatur, där ALA-produktionen når 15–20 % av cellens torrvikt, och närmar sig det naturliga innehållet i växtoljor.
► Enzymatisk katalysmetod
Enzymval: Använd lipas eller dehydrogenas för att katalysera dehydreringsreaktionen av triglycerider eller fria fettsyror, och introducera en tredje dubbelbindning för att generera ALA.
Reaktionssystemdesign: Använd linolsyra (LA) som substrat och reagera med dehydrogenaset i ett organiskt lösningsmedel (som tert-butanol). Optimera enzymaktiviteten genom att kontrollera temperatur (30-40 grader) och pH (7,0-8,0).
Fördelar: Milda reaktionsförhållanden, hög selektivitet; kan använda billiga substrat (som LA i spilloljor) för att minska kostnaderna.
Utmaningar: Kostnaderna för enzymberedning är höga och enzymet måste återvinnas och återanvändas för att förbättra den ekonomiska effektiviteten.
Fördelar med bioteknikmetoden: Breda råvarukällor (såsom jordbruksavfall); minskar beroendet av vegetabiliska oljor; miljövänlig produktionsprocess, i linje med kraven på hållbar utveckling.
Utmaningar: Stora investeringar krävs för stammodifiering och optimering av fermenteringsprocessen; den nuvarande produktionskostnaden är fortfarande högre än den naturliga utvinningsmetoden, och ytterligare tekniska genombrott behövs.
Alfa-linolensyra är en hörnsten i växtbaserad-näring och erbjuder kardiovaskulära, anti-inflammatoriska och neuroprotektiva fördelar. Även om dess omvandling till EPA/DHA är begränsad, förblir ALA oumbärlig för populationer med lågt fiskintag. Framtida forskning bör fokusera på att förbättra biotillgängligheten, utforska hållbara källor och anpassa kostrekommendationer. Genom att integrera ALA-rika livsmedel i balanserade kostvanor kan individer utnyttja dess fulla potential för långsiktig-hälsa och förebyggande av sjukdomar.
Populära Taggar: alfa linolensyra cas 463-40-1, leverantörer, tillverkare, fabrik, grossist, köp, pris, bulk, till salu