L-selenometioninpulver, CAS 3211-76-5, Molekylformel C5H11NO2Se, vitt till benvitt pulver. Det har en viss löslighet i vatten och är lösligt i alkoholorganiska lösningsmedel, men svårt att lösa i eterorganiska lösningsmedel. Det är L-isomeren av selenometionin, en kiral aminosyrasubstans, och den huvudsakliga naturliga födoformen av selen. Det har olika fysiologiska aktiviteter, inklusive att förbättra spermiers vitalitet, öka kroppens antioxidantkapacitet och förbättra immuniteten. Den har goda tillämpningar inom området biokemisk grundforskning. Det är ett cancerkemopreventivt medel som kan minska förekomsten av cancer och inducera apoptos av cancerceller genom kosttillskott. Det kan också öka uttrycket av glutationperoxidas. Selenometionin är en organisk källa till selen. Det är en selenaminosyra, och selen finns i organisk form i växter och foderspannmål i naturen. Det är den huvudsakliga formen av organiskt selen i selenjäst.
|
Kemisk formel |
C5H11NO2Se |
|
Exakt mässa |
197 |
|
Molekylvikt |
196 |
|
m/z |
197 (100.0%), 195 (47.9%), 193 (18.9%), 199 (17.6%), 194 (15.4%), 198 (5.4%), 196 (2.6%), 191 (1.8%), 194 (1.0%) |
|
Elementaranalys |
C, 30,62; H, 5,65; N, 7,14; O, 16,32; Se, 40,26 |
|
|
|
Konstgjord syntesL-selenometioninpulver: med 1l- (+) metionin som råmaterial, i- (+) selenometionin syntetiseras genom tre steg: alkylering, avsvavlingshydrolys, ringslutning och additionsringöppning. Jämfört med de befintliga tekniska processerna hemma och utomlands är råvarorna som används i denna process enkla och lätta att erhålla, den syntetiska vägen är kort, lätt att använda, utbytet är högt och renheten hos den primära omkristallisationsprodukten är större än 95%, lämplig för industriell produktion.
Sedan upptäckten av selen som ett viktigt spårelement i djur i slutet av 1950-talet har forskare gjort oförtröttliga ansträngningar för att avslöja sambandet mellan selen och liv. Det är nu klart att det mesta av selen i organismer finns i form av selenocystein. Diskussionen fokuserar på den aktiva delen av katalytiskt oxidoreduktas, där glutationperoxidas, som spelar rollen som atomgruppsrening, har studerats tydligare och djupare. Det skyddar röda blodkroppar från peroxidation, vilket visar att selen är ett nödvändigt livselement för organismer. Dessutom har studier visat att selen har unika effekter inom cancerprevention, anti-cancer, anti-aging, anti-virus, förebyggande och behandling av hjärt-kärlsjukdomar, Keshans sjukdom, Kashin Becks sjukdom och så vidare.
Näringsrik förstärkning och utveckling av hälsokost
Livsmedelsindustrins applikationer
Selenrik matformel:
Spannmålsprodukter: Att tillsätta 0,1-0,2 mg/kg L-SeMet till mjöl kan öka selenhalten i bröd till 30-50 μg/100g.
Mejeriprodukter: används för att producera selenrik mjölk (selenhalt Större än eller lika med 15 μ g/100mL), med en hållbarhet som förlängs med 20 %.
Funktionell dryck: Formulerad i kombination med vitamin E för att skapa en antioxidant funktionell dryck, med selenhalten kontrollerad till 5-10 μg/100mL.
Överensstämmelse med näringsdeklarationen: Uppfyller den kinesiska GB 14880-2012-standarden, med selenberikade livsmedel tillsatta i en dos på mindre än eller lika med 0,3 mg/kg.
Klinisk näringsintervention
Förebyggande av selenbrist:
Keshan disease: supplementing 200 μ g L-SeMet daily for 6 months, the patient's heart function improvement rate is>75%.
Kashin Becks sjukdom: En pediatrisk interventionsstudie visade att selentillskottsgruppen hade en 40 % högre förbättringsgrad i benröntgen - jämfört med kontrollgruppen.
Näring för speciella populationer:
Näringspaket för gravida kvinnor: innehåller 60 μg/dag av L-SeMet, vilket minskar risken för neuralrörsdefekter hos nyfödda (RCT-försök visade OR=0.62).
Näringsformel för äldre: blandad med zink och vitamin D för att förbättra immuniteten och minska andelen luftvägsinfektioner med 28%.
Djup tillämpning inom medicinområdet
Antioxidant och immunreglering
Kardiovaskulärt skydd:
Ateroskleros: L-SeMet hämmar produktionen av oxiderat lågdensitetslipoprotein (ox LDL) genom att uppreglera GPx-aktiviteten, vilket minskar plackvolymen med 35 %.
Viral myokardit: Adjuvansbehandlingsdosen på 200 μg/dag förkortade återhämtningstiden för myokardenzymspektrum (CK-MB) med 40 %.
Tumöradjuvant terapi:
Prostate cancer: In vitro experiments (LNCaP cells) showed that 500 μ M L-SeMet induced apoptosis rate>60 % och G2/M-fasavbrottsfrekvensen ökade med 30 %.
Strålbehandlingssensibilisering: I kombination med strålbehandling ökar hämningsgraden av DNA dubbelsträngbrottsreparation med 50 % och tumörkontrollfrekvensen ökas med 25 %.
Reproduktiv hälsa:
Manlig infertilitet: Kliniska studier har visat att komplettera medL-selenometioninpulverunder 26 veckor ökar spermiernas motilitet (a+b-grad) från 32 % till 55 %.
Graviditetskomplikationer: tillskott av L-SeMet 60 μg/dag under graviditeten minskade förekomsten av havandeskapsförgiftning med 38 %.
Intervention för neurodegenerativa sjukdomar
Alzheimers sjukdom (AD):
Neuroprotektiv mekanism: L-SeMet aktiverar Nrf2/ARE-vägen, uppreglerar uttryck av hem oxygenas-1 (HO-1) och minskar A-proteinavlagring.
Klinisk prövning: Patienter med mild AD som tog 400 μg L-SeMet dagligen visade en förbättring på 2,1 poäng i MMSE-poäng efter 6 månader (en minskning med 0,8 poäng i placebogruppen).
Parkinsons sjukdom (PD):
Antioxidantstrategi: L-SeMet kombinerat med coenzym Q10-behandling resulterade i en 40 % förbättring av UPDRS-poängen.
Jordbruksapplikationer och djurhälsa
Fodertillsatser
Boskaps- och fjäderfäuppfödning:
Broiler: Tillsats av 0,15 mg/kg L-SeMet till fodret minskade förhållandet mellan foder och kött med 7 % och selenhalten i bröstmuskeln nådde 0,8 mg/kg.
Äggvärphöns: Att tillsätta 0,2 mg/kg under det sena stadiet av äggläggning kan öka selenhalten i ägg med 40 % och bibehålla en Ha-enhet på över 72.
Kor: Tillskott med 0,3 mg/kg under laktationen resulterade i en selenhalt på 0,05 mg/L, vilket uppfyller standarden för selenrik mjölk.
Avelsdjur:
Moderns reproduktionsförmåga: Tillsats av 0,3 mg/kg till dräktiga suggors foder resulterade i en ökning av kullstorleken med 1,2 djur och en ökning av födelsevikten på 15 %.
Avkommans utveckling: selenavlagringshastigheten i kläckägg ökade med 60 % och antioxidantkapaciteten (T-AOC) hos kycklingar ökade med 30 %.
Vattenbruk
Fiskodling:
Tilapia: Tillsats av 0,5 mg/kg L-SeMet till fodret resulterade i en muskelselenhalt på 1,2 mg/kg och en ökning av överlevnaden med 20 %.
Räkor: Förbättrad resistens mot WSSV-virus, med en relativ överlevnadsgrad (RPS) på 65 %.
Vetenskaplig forskning och banbrytande-utforskning
Läkemedelsbärare mot cancer:
Riktad leverans av nanopartiklar: L-SeMet-modifierade mesoporösa kiseldioxidnanopartiklar ökar läkemedelsbelastningen med 25 % och effektiviteten för tumörinriktning med 40 %.
Antiinflammatorisk screening av läkemedel:
NF - κ B-vägreglering: L-SeMet-derivat hämmar TNF - --inducerat inflammatoriskt cytokinuttryck, IC50=8 μM.
Selenoproteinmärkning:
Röntgenkristallografi: Använder L-SeMet istället för metionin (Met) för att förbättra proteinfassignaler och förbättra upplösningen med 1,5 Å.
Biosensor: Konstruera en selenproteinfluorescerande sond med en detektionsgräns på 0,1 nM.
Metabolomisk forskning:
Spårning av selenmetabolism: Avslöjar distributions- och omvandlingsvägarna för selen i organismer genom isotopmärkning av L-SeMet.
Biokemiska egenskaper och fysiologisk aktivitet
Molekylär struktur och fysikalisk-kemiska egenskaper
Molekylformel och molekylvikt: C5H11NO2Se, med en molekylvikt på 196,11 g/mol.
Fysikaliskt tillstånd: Vitt till benvitt kristallint pulver, lösligt i vatten (löslighet ca 50 mg/ml) och metanol, olösligt i organiska eterlösningsmedel.
Stabilitet: Känslig för oxidanter,L-Selenometioninpulvermåste förvaras mörkt och vid låga temperaturer (-20 grader).
Fysiologisk aktivitetsmekanism
Antioxidant effekt: Genom att involvera selenocysteinrester (Sec) i det aktiva centret av glutationperoxidas (GPx), katalyserar det omvandlingen av reducerat glutation (GSH) till oxiderat glutation (GSSG), rensar väteperoxid (H2O2) och lipidperoxider (ROOH).
In vitro-experiment har visat att SeMet avsevärt kan öka aktiviteten av GPx i endotelceller och minska skador på oxidativ stress.
Immunreglerande effekt:Förbättra aktiviteten hos naturliga mördarceller (NK-celler) och T-lymfocyter, främja utsöndringen av cytokiner som interferon - (IFN -) och interleukin-2 (IL-2).
Djurförsök har visat att tillskott av SeMet avsevärt kan öka antikroppstitrarna hos möss och förbättra deras motståndskraft mot patogener.
Anti cancer effekt:Inhibering av tumörangiogenes genom att inducera cancercellcykelstopp (G2/M-fas) och apoptos.
In vitro-studier har visat att SeMet har signifikant tillväxthämmande effekt på prostatacancer (LNCaP, PC-3-cellinjer), bröstcancer (MCF-7/S-cellinjer), etc., och IC₀-värdet är mellan 1-90 μM.
Avgiftning av tungmetaller:Selen bildar stabila selenider med tungmetaller som kvicksilver och bly, vilket minskar de toxiska effekterna av tungmetalljoner på celler.
Djurförsök har visat att SeMet avsevärt kan minska blynivåerna i levern och njurarna hos blyförgiftade möss.
L-selenometioninpulver är en mycket biotillgänglig och effektiv form av selentillskott med olika hälsofördelar, allt från antioxidantstöd till sköldkörtel- och immunhälsa. Även om det är allmänt säkert när det tas inom rekommenderade gränser, kan överdrivet intag orsaka toxicitet, vilket betonar vikten av att följa doseringsriktlinjerna.
När forskningen fortsätter att reda ut selens roll för människors hälsa, förblir L-selenometionin ett värdefullt verktyg för att optimera välbefinnandet, särskilt för personer med brist eller ökade behov. Konsumenter bör dock prioritera kvalitet och rådfråga vårdgivare innan de påbörjar tillskott, särskilt om de har underliggande hälsotillstånd eller tar mediciner.
Genom att kombinera vetenskaplig rigor med praktiska råd syftar den här artikeln till att ge läsarna möjlighet att fatta välgrundade beslut om L-selenometionin-ett litet men mäktigt näringsämne med stor potential.
Vanliga frågor
Är L-selenometionin samma sak som selen?
+
-
L-selenometionin är en naturligt förekommande, mycket biotillgänglig form av det essentiella spårmineralet selen, som finns i livsmedel som nötter och fisk, medan "selen" syftar på själva mineralelementet, som finns i olika organiska (som selenometionin, jäst) och oorganiska (som selenit) föreningar; Den viktigaste skillnaden är att kroppen använder selenometionin direkt genom att byta ut det mot metionin i proteiner, vilket gör det till en överlägsen, säkrare och mer effektivt absorberad källa än oorganiskt selen för att öka kroppens selennivåer och antioxidantfunktion.
Vilka är biverkningarna av selenometionintillskott?
+
-
Selentoxicitet kan uppstå vid akut eller kroniskt intag av överskott av selen. Symtom på selentoxicitet inkluderarillamående; kräkningar; nagelmissfärgning, sprödhet och förlust; håravfall; trötthet; irritabilitet; och dålig andedräkt(beskrivs ofta som "vitlöksandad").
Vad ska man inte blanda selen med?
+
-
Selen kan också interagera med andra läkemedel och kosttillskott du tar, till exempel vissaantacida, kemoterapiläkemedel, kortikosteroider, niacin, kolesterolsänkande-statiner och p-piller. Hudcancer.
När ska man ta selen, morgon eller kväll?
+
-
Du kan ta selen på morgonen eller på kvällen, men att ta det med en måltid är ofta bäst för att förhindra magbesvär och förbättra upptaget; morgonen kan stämma överens med dagtidsfunktioner, medan kvällen kan stödja återhämtning, men konsistens och att undvika överskott (över 350 mcg/dag) är nyckeln, och det är bäst att hålla det från zink.
Populära Taggar: l-selenometioninpulver cas 3211-76-5, leverantörer, tillverkare, fabrik, grossist, köp, pris, bulk, till salu