Redan på 1700-talet,kolesterolpulverhittades i gallsten. År 1816 döpte kemisten till detta ämne med lipidegenskaper för kolesterol. Det är en komponent i cellmembranet och är involverat i vissa steroider och kolsyrabiosyntes. Eftersom många livsmedel innehåller som också är rika på andra näringsämnen. Om du undviker sådana livsmedel för mycket är det lätt att orsaka näringsobalans, vilket leder till anemi och andra sjukdomar.
I kosten är det bäst att äta mat rik på kostfiber, såsom selleri, majs, havre, etc.; Tepigmentet i te kan minska det totala blodet. Begränsa mat med hög fetthalt: som animaliska inälvor, och ät vegetabilisk olja istället för animalisk olja. Att dricka alkohol kan öka HDL i blodet och stärka rollen som förebyggande och behandling av det. Alkoholkonsumtion är mindre än 20 gram per dag (vin Baijiu inte mer än 50 gram) är lämpligt; vin är mer lämpligt, men måste strikt begränsa intaget.
Livsmedel med högt innehåll inkluderar äggula, djurhjärna, djurens lever och njure, bläckfisk (SQUID), krabbarom, krabbpasta, etc. Krabbor innehåller höga 235 mg per 100 gram krabbkött och 460 mg per 100 gram krabba rom. Halten av kolestero i grislever är hög. Enligt analysen innehåller den cirka 368 mg per 100 gram grislever. Relevanta experter gav följande förslag på hur man kan kontrollera ökningen av det:
Ät mer fisk: en studie av effekterna av Omega -3-fettsyror (fisk i tonfisk, makrill, lax och sardin) på HDL-C visar att när antalet fiskar som äts en gång i veckan eller till och med en gång per dag, kan det effektivt minska intaget av mättat fett.
Ät mer mat rik på fiber: livsmedel med mycket hög fiberhalt, såsom fullkorn och bröd, kan effektivt minska mängden LDL-C i människokroppen. Nutrition experter påpekade att för att uppnå effekten av att påverkakolesterolpulverinnehållet måste fibrerna i kosten nå 15 ~ 30 gram. Du kan lägga till en tallrik björnbär till frukosten, en halv skål med linser till lunchen, en tallrik fullkornspasta till middagen och fem torkade persikor delade på mitten som mellanmål. Ät mer sojaprodukter: sojaprodukter som tofu och expanderat växtprotein innehåller en naturlig fytokemikalie som kallas isoflavon. Studier har visat att denna kemikalie hjälper till att avlägsna LDL-C, som är skadligt för artärerna, från kroppen.
Få tillräckligt med C-vitamin: forskning vid Tufts University i Massachusetts visar att C-vitaminnivåerna i blodet är direkt proportionella mot HDL-C-nivåerna i kroppen. Experter föreslår att man äter 3-4 mat som är rik på C-vitamin varje dag, som citrusfrukter, potatis, broccoli, blomkål, jordgubbar, papaya och mörkgröna bladgrönsaker,kolesterolpulverkan förbättra innehållet av vitamin C i mänskligt blod, för att öka mängden HDL-C i kroppen och säkerställa jämna blodkärl.