Trisodiumcitratpulver, även känd som natriumcitrat, med den kemiska formeln C6H5NA3O7, CAS 68-04-2, är en organisk förening. Natriumcitrat, även känt som natriumcitrat och trisodiumcitrat, är ett vitt kubiskt kristallint eller granulärt pulver, luktfri, sval, salt och lite kryddig . 1 g (25 grader) kan lösas i 1,5 ml vatten, olösligt i etanol, löslig i vatten och glycerol, smal, smal, smal, smal, smal, smal, smal, smal, smal, smal, smal, smal, smal, smal, lättlösande. Den vattenhaltiga lösningen är något alkalisk, vilket gör den cool när du smakar. Det blir dihydrat när det värms upp till 100 grader. Det är stabilt i luften och används ofta som buffert, komplexande medel och bakteriekulturmedium. Natriumcitratpulver används i medicin för diuresis, slemhjälpare, svettning, förebyggande av blodkoagulation och i mat, dryck, elektroplätering, fotografering, etc.
|
Kemisk formel |
C6H5NA3O7 |
|
Exakt massa |
258 |
|
Molekylvikt |
258 |
|
m/z |
258 (100.0%), 259 (6.5%), 260 (1.4%) |
|
Elementalanalys |
C, 27,93; H, 1,95; Na, 26,73; O, 43,40 |
|
|
|
Enligt olika produktion av råvaror är de viktigaste metoderna för att syntetiseratrisodiumcitratpulverär:
Detta är också den tidigaste forskningen och utvecklingen av produktionsteknologi. Citronsyra upplöstes i vatten och tillsätts till natriumhydroxidlösning för att producera neutraliseringsreaktion och generera mycket värme. Den färdiga produkten erhålls genom filtrering, koncentration, kristallisation och torkning. Processen är enkel och produktens renhet är bra; Nackdelen är den höga produktionskostnaden. Nu används det bara för att förbereda laboratorieleveranser.
Den förbättrade processen för neutraliseringsmetod har fördelarna med enkelt köp, god bevarande och låga produktionskostnader för soda som råmaterial; Det är en produktionsmetod som vanligtvis används av industriella företag.
Denna metod är en förbättrad beredningsmetod för soda -askprodukter som inte är lämpliga för läkemedelsindustrin. Denna metod använder hög - Kvalitetsnatriumbikarbonat, som löses i vatten enligt den beräknade mängden, neutraliserad med citronsyra och bearbetas genom koncentration och kristallisation för att framställa farmaceutisk natriumcitrat. Det kännetecknas av milda reaktionsförhållanden, god produktkvalitet och god processoperationer. Det används främst i vissa farmaceutiska fabriker.
I denna metod blandas kalciumcitrat och soda aska för att producera dubbel nedbrytningsreaktion, och olösliga ämnen filtreras ut för att erhålla natriumcitrat. Produktens renhet är dålig och driftsprocessen är lång. För några år sedan rapporterades det att genom att justera pH -värdet på blandningsförhållandena förenklades processflödet, produktionskostnaden minskades och produkter av bättre kvalitet erhölls.
Vissa människor använder hartbyte -metod för att producera natriumcitrat. Fermenteringssupernatanten utbyts med jonharts, och sedan elueras den adsorberade citronsyran med natriumhydroxidlösning. Den erhållna natriumsaltlösningen är koncentrerad och kristalliserad för att erhålla natriumcitratprodukter. Denna metod har ingen förorening och låg kostnad.
Natriumcitrat (kemisk formel: na ∝ c ₆ h ₅ o ₇) är ett icke - toxiskt, vatten - lösligt organiskt syrasalt. Med sina unika kemiska egenskaper såsom stark kelateringsförmåga, svag alkalinitet och buffringsförmåga används den allmänt inom mat, medicin, industri, miljöskydd och andra områden. Följande är en systematisk sammanfattning av dess kärnanvändning:
1. Aciditetsregulator
Drycker och mejeriprodukter: Som surare och pH -regulator kan den neutralisera överdriven surhet i drycker, förbättra smak och förhindra protein denaturering i mejeriprodukter. I kolsyrade drycker kan till exempel dess kombination med citronsyra bilda ett buffersystem, upprätthålla produktsyra - basbalans och förlänga hållbarheten.
Sylt och konserver: Genom att kelera metalljoner (såsom järn och koppar) hämmas oxidationsreaktioner, färgen på sylt hålls stabil och den inre väggen av konserverade varor förhindras från korrosion.
2. Anti - korrosions- och konserveringsmedel
Mikrobiell hämning: Kan sänka pH -värdet på maten och skapa en miljö som inte bidrar till bakterietillväxt. I köttprodukter kan dess kombination med kaliumsorbat avsevärt förlänga hållbarheten.
Antioxidantförbättring: Arbetar synergistiskt med C -vitamin för att förhindra oljeoxidation och harskhet, vanligtvis används i stekt livsmedel såsom snabbnudlar och potatischips.
3. Emulsionsstabilisator
Glass- och mejeriprodukter: Som emulgatorer kan de förhindra oljeseparation och förbättra produktdelikatessen. Till exempel, vid produktionen av glass, är det tillsatta beloppet vanligtvis 0,2% -0,3%, vilket effektivt kan stabilisera skumstrukturen.
Bakade varor: Förening med natriumbikarbonat som ett survmedel för att göra degen fluffig och mjuk, vilket förbättrar strukturen på kakor och kakor.
1. Extern antikoagulant
Blodbevaring och transfusion: Genom att kelera kalciumjoner (Ca ² ⁺) i blodet blockeras bildningen av protrombinaktivatorer, vilket hindrar koagulationsprocessen. Tillsätt 3,2% eller 3,8% natriumcitratlösning för att testa standardvakuumbloduppsamling (blå huvudrör) för koagulationsfunktionstest (såsom PT, APTT).
Hemodialys: Tillsätt natriumcitrat i dialysat för att förhindra blodkoagulation under extrakorporeal cirkulation och reglera elektrolytbalans.
2. Behandling av metabolisk acidos
Alkalinisering av urin: metaboliserad i kroppen för att producera bikarbonat (HCO ∝⁻), som kan neutralisera sura substanser, öka urinsyranlösligheten och hjälpa till vid behandling av urinsyror och gikt.
Kronisk njurinsufficiens: genom att justera pH -värdet på urin, främja utsöndring av ammoniumsalter och lindra symtom på acidos.
3. Farmaceutiska hjälpämnen
Buffert: Justera pH -värdet i oral vätska och injektion för att förbättra läkemedelsstabiliteten. Till exempel måste vissa antibiotika lagras i en svagt alkalisk miljö för att förhindra nedbrytning av läkemedel.
Smakskorrigerare: Det maskerar bitterheten i medicinering och förbättrar patientens efterlevnad, vanligtvis används i barns medicinering och brusande tabletter.
1. Industriella rengöringsmedel
Panna avkalkning: Den kan kelera kalcium- och magnesiumjoner, mjukna vattenkvaliteten, ta bort skalan på pannans innervägg och förlänga utrustningens livslängd. Jämfört med starka syrningsrengöringsmedel har den lägre korrosivitet och är mer miljövänlig.
Textiltryck och färgning: Som ett metalljon -kelaterande medel förhindrar det färgämnen från att binda med metalljoner i vatten, förbättra färgning av enhetlighet och färgfasthet.
2. Elektroplätering av avloppsvattenbehandling
Avlägsnande av tungmetall: bildar lösliga komplex med tungmetalljoner såsom koppar, nickel och zink i elektroplätering av avloppsvatten, vilket underlättar efterföljande nederbörd eller jonbytarbehandling.
Sulfidborttagning: Vid industriell avgasbehandling kan natriumcitrat reagera med vätesulfid (H ₂ S) för att bilda sulfid utfällningar, vilket minskar avgasföroreningen.
3. Byggskyddare
Betongtillsatser: Kan försena cementhydreringsreaktion, förlänga betonginställningstid och underlätta byggverksamheten. Samtidigt kan det förbättra cementprodukternas drag-, tryck- och frostmotstånd.
1. Kosmetisk stabilisator
PH -justering: I hudvårdsprodukter kan natriumcitrat upprätthålla produktens pH -stabilitet och förhindra nedbrytning av aktiva ingredienser. Till exempel kan tillägg av 0,5% -1% natriumcitrat till ansiktsrengöringsmedel förbättra rengöringseffektiviteten och minska hudirritation.
Skumförbättring: Används som skummande medel i badgel och schampo för att förbättra skumets rikedom och finhet.
2. Miljörengöringsmedel
Fosfatfritt tvättmedel: Kan ersätta natriumtripolyfosfat som ett tvättmedelshjälpmedel för att minska risken för eutrofering i vattendrag. Dess förmåga att kelera kalcium- och magnesiumjoner liknar den för natriumtripolyfosfat, men dess biologiskt nedbrytbarhet är bättre.
Rengöring av bekämpningsmedelrest: Ett specialiserat rengöringsmedel som innehåller natriumcitrat kan effektivt ta bort bekämpningsmedelrester på ytan av grönsaker och frukt. Dess kelerande effekt kan förstöra den molekylära strukturen hos bekämpningsmedel och minska toxiciteten.
1. Biologisk experimentbuffertlösning
Molekylärbiologi: Natriumcitratcitratbuffert (pH 3,0-6.2) används ofta i experiment såsom DNA-extraktion och enzymaktivitetsbestämning för att bibehålla pH-stabiliteten i reaktionssystemet.
Cellkultur: Som en oorganisk saltkomponent deltar den i cellulär metabolism och tillhandahåller natriumjoner och kolkällor för odlingsmediet.
energisektor
Litiumjonbatterier: Kan användas som elektrolytadditiv för att förbättra batteriets cykelstabilitet och säkerhet. Dess förmåga att kelera metalljoner kan hämma upplösningen av elektrodmaterial och förlänga batteritiden.
Avsulfurisering av rökgas: Citronsyrasatriumcitratbuffertlösning har en hög absorptionshastighet av svaveldioxid (så ₂) och kan användas för rökgasavvakning i kol - avfyrade kraftverk för att minska luftföroreningar.
Populära Taggar: Trisodiumcitratpulver CAS 68-04-2, leverantörer, tillverkare, fabrik, grossist, köp, pris, bulk, till salu